Bière artisanale, création originale de nos amis de la FFA en collaboration avec Christian ARTZNER, Maître brasseur très réputé, propriétaire de la Brasserie PERLE à Strasbourg (67).
Malts français, houblons français et US.
L’IPA (Indian Pale Ale) est un type de bière qui fait ressortir les arômes du houblon et lui confère un goût fruité avec parfois des notes de litchi. Cette bière se marie bien avec la plupart des fromages à pâte dure.
Découvrez également L’Officielle en blonde ou blanche.
Célébrant l’esprit convivial et gourmand de l’apéritif à la française, l’Officielle IPA est le fruit d’une collaboration entre la Fédération Française de l’Apéritif et Christian Artzner, Maître brasseur de renom et propriétaire de la Brasserie Perle, située à Strasbourg. Cette bière artisanale est une véritable ode à la qualité et au savoir-faire français, incorporant des malts français et des houblons provenant à la fois de la France et des États-Unis.
L’Officielle IPA est une Indian Pale Ale, style de bière reconnu pour son houblonnage généreux et son caractère fruité. La spécificité de ce style réside dans son expression aromatique, dominée par des notes de houblon, souvent complétées par des nuances fruitées. Pour L’Officielle IPA, attendez-vous à une symphonie d’arômes rappelant parfois des notes de litchi, offrant une dégustation riche et pleine de surprises.
Son profil gustatif, alliant amertume et fraîcheur, fait de L’Officielle IPA un compagnon de choix pour accompagner vos apéritifs. Elle se marie particulièrement bien avec les fromages à pâte dure, où la force de ses arômes complémente merveilleusement bien le caractère de ces fromages.
L’Officielle IPA est une création de la FFA, un groupement d’amis qui ont dédié leur passion à l’art de l’apéritif. Respectant une philosophie claire : bien manger, bien boire, et bien se marrer, la FFA s’engage à proposer des produits de qualité, artisanaux, et fabriqués en France. L’Officielle IPA est une belle expression de leur mission : mettre en lumière l’extraordinaire savoir-faire des artisans producteurs français.
